奶香小饅頭是很多小孩子愛吃的一道小零食，今天教你們在家自己做，營養(yǎng)美味，吃起來更放心。
準備面粉300克
放入3克的酵母
加入5克白糖
打入一個雞蛋，用牛奶和面（150毫升的溫牛奶）
把面揉至光滑
蓋蓋醒發(fā)至原來面團的2倍大小
把面團排氣搟開成餅
用保鮮膜蓋上醒發(fā)一會
再次搟面團成大餅狀
把它切成等寬的長條狀
再把它切成小面丁
起鍋（我用的是電餅鐺）用平底鍋也可以，不放油
烙熟至金黃狀即可
Q彈的奶香小饅頭就做好了，香甜松軟，一口一個
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